粽子叶需要泡多久粽子的叶子要泡多久(处理粽叶)
导语:处理粽叶时,直接下锅煮就“废了”,教你1招,粽叶韧性强,不断不裂香味足!早在春秋时期,用菰叶包黍米成牛角状称作“角黍”,而在《风士记》中则明确记载了“角黍”一词:“仲夏端午,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。”也就...
粽子叶需要泡多久粽子的叶子要泡多久
粽子叶怎么泡泡多长时间 1、泡发粽子叶是包粽子前的重要步骤,正确的处理方法能让叶子柔软不易裂,同时去除杂质和异味。以下是详细步骤和注意事项:准备工作 选择叶子 新鲜粽叶(芦苇叶/箬叶):颜色青绿、无虫蛀、无腐烂。干粽...