油炸新鲜蚕豆瓣怎样才酥

要想油炸新鲜蚕豆瓣酥脆，可以按照以下步骤操作浸泡蚕豆将蚕豆放入清水中浸泡一天左右，然后放在流动的清水下反复冲洗，沥干水分这一步是为了让蚕豆吸水变软，便于后续处理剪开蚕豆并再次浸泡将沥干水分的蚕豆剪开一个小口，然后放入...

阅读全文 牧恬谧 1 次浏览 2025-09-27 智能