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要让新鲜竹笋长期保鲜,具体的处理方法是什么 要让新鲜竹笋长期保鲜,可采用以下处理方法。冷藏法:先将竹笋表面的泥土洗净,保留外壳,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏室,温度调至0-5℃。这样能抑制竹笋的呼吸作用和微生物生长,...