蒸螃蟹蒸多长时间最合适

半斤重蟹蒸多长时间 蒸制时间：水沸后上锅，保持大火蒸 12-15分钟。 若螃蟹数量较多或重叠摆放，可延长2-3分钟。判断熟透：蟹壳变红、蟹黄/膏凝固即表示熟透。注意：时间不足可能导致寄生虫风险，过长则肉质变老。蒸时腹...

阅读全文 权乐然 3 次浏览 2025-09-28 数码