酸嘢是什么(高温时最适合吃清爽开胃的广西经典街头小吃酸嘢)
“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊。”在广西,酸嘢种类繁多,木瓜、芒果、菠萝、李果、豆角、萝卜、莲藕、杨桃等果蔬佐以椒盐、辣椒水等多种调料都可做成酸嘢,夸张的说法是“万物皆可做酸嘢”。盛夏时吃酸嘢,开胃爽口,解腻又美味...
“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊。”在广西,酸嘢种类繁多,木瓜、芒果、菠萝、李果、豆角、萝卜、莲藕、杨桃等果蔬佐以椒盐、辣椒水等多种调料都可做成酸嘢,夸张的说法是“万物皆可做酸嘢”。盛夏时吃酸嘢,开胃爽口,解腻又美味...