豆瓣酱和黄豆酱是一样的吗

豆瓣酱与黄豆酱的区别是什么 豆瓣酱与黄豆酱的区别主要体现在原材料、口感味道以及制作工艺上：原材料：黄豆酱：主要由黄豆炒熟磨碎后发酵而成，原材料相对单一，主要依赖黄豆的香气和发酵产生的味道。豆瓣酱：则是由蚕豆、曲子、盐...

阅读全文 刀雅萍 1 次浏览 2025-10-01 智能