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喜欢烘焙和准备从事烘焙事业的小伙伴们,今天带来一篇烘焙入门教程,给初学者一个基础知识普及,以免走弯路。这里以私房烘焙为例说明。烘焙入门教程:什么是烘焙?认识烘焙工具、熟悉烘焙原料、了解烘焙产品、以戚风蛋糕为例了解烘焙...