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现代人吃饭多以方便为大前提,很多时快餐西餐厅只备用叉和匙,要切扒时才提供刀具。再讲究些的高级西餐应,可能会提供餐匙、汤匙和甜品匙,已经很不错了。其实传统的西式餐具种类繁多,摆放方法也十分讲究,甚至因应食物而有天壤之别...