羊肉怎么做好吃而且没有腥味

羊肉怎么炖好吃又烂没腥味 1、加醋去腥 在炖煮羊脖子时，加入少量的白醋（约1 - 2勺），醋能够分解羊肉中的一些碱性物质，从而去除腥味，并且不会对口感产生太大影响。用甘蔗或荸荠去腥 可以在炖煮羊脖子时加入一段甘蔗（约...

阅读全文 郭宝 1 次浏览 2025-10-10 智能