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秋葵这蔬菜,长得像个小辣椒,切开横截面像颗小星星,可讨人喜欢了。它肚子里藏着的黏糊糊汁液,其实是珍贵的可溶性膳食纤维和果胶,对肠胃好着呢!还有丰富的维生素C、钾、钙,难怪被称为"植物黄金"。可问题就出在这"黏糊糊"上...