怎么炒鱿鱼(炒牛肉总老柴别瞎腌别焯水肉店老板 3 招)
亲爱的宝子们!大家好,我是开心!之前每次炒牛肉,我总觉得 “多一步更保险”—— 提前用料酒加淀粉腌半小时,下锅前还特意焯个水去血沫,总以为这样能让肉更嫩更干净。可结果从来没如意过:要么炒出来的牛肉嚼着塞牙,纤维又粗又...
亲爱的宝子们!大家好,我是开心!之前每次炒牛肉,我总觉得 “多一步更保险”—— 提前用料酒加淀粉腌半小时,下锅前还特意焯个水去血沫,总以为这样能让肉更嫩更干净。可结果从来没如意过:要么炒出来的牛肉嚼着塞牙,纤维又粗又...