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肠粉米浆要做得爽滑,可以加入以下材料和注意以下制作步骤材料选择大米粉应选用水磨粉,这样的米浆能确保肠粉的细致爽滑度玉米粉与水淀粉混和后烫制成粉糊,再与稻米粉浆混合,可以增加肠粉的滑嫩口感食盐和花生油适量添加,可以提升...