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冰块对于海鲜市场来说有什么用途 1、冰块是海鲜市场的保鲜命脉,直接影响海鲜品质与销售利润。 保鲜防腐核心作用 覆盖冰层的海鲜可维持在0-4℃低温环境,抑制细菌繁殖速度达60%以上。三文鱼这类高蛋白海鲜离开冰层后,变质...