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2 盖上锅盖,关紧安全阀大火加热,待高压锅上汽后转小火不同型号高压锅小火炖煮时间有差异,一般10到15分钟左右期间不要随意打开锅盖,避免蒸汽烫伤3 时间到后关火,让高压锅自然冷却排气不能强行手动排气,以免汤汁喷出等锅...