回民开斋节做的食物
回民开斋节做的食物(河南回民开斋节美食撒木撒布)

回民开斋节做的食物(河南回民开斋节美食撒木撒布)

每逢回族节日来临之际,回族人家都爱做油炸面食来款待,常见油炸面食有油香、撒子、麻叶(油炸果果)及撒木撒布等。这些油炸美食都是来自中亚地区。撒木撒布是波斯语音译,传统老人简称“撒木撒”。在现在,又因为外型像三角和多数以...

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