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食用碱和小苏打在化学成分性质与用途健康影响使用注意事项及存储方式上均存在显著差异化学成分小苏打的主要成分是碳酸氢钠NaHCO#8323,属于无机盐类而食用碱是碳酸钠Na#8322CO#8323和碳酸氢钠的混合物,但通...