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1、新手学做饭可以从心态与准备开始,接着选择简单菜品逐步入门首先要做好心态与准备一是克服恐惧,初期做饭别怕油溅,可通过“热锅凉油”快速翻炒降低风险二是准备基础工具,如刀具砧板锅具等,并熟悉其使用方法,像了解刀具锋利度...