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装盘将煎好的黄鲫鱼摆放整齐,撒上葱花或香菜点缀,一道美味的香煎黄鲫鱼就完成了在制作过程中,要注意控制好火候,避免油温过高导致外焦里生,或者油温过低导致鱼肉吸油变得油腻另外,煎鱼时要耐心,不要急于翻面,确保鱼皮煎至金黄...