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1、猴头菇的饮食禁忌和食用方法如下饮食禁忌干猴头菇泡发时需避免使用醋,醋会破坏其营养成分并影响口感泡发前需彻底清洗表面杂质,冷水浸泡后转热水处理,若未洗净直接烹饪,可能残留泥沙或细菌此外,猴头菇不宜与高酸性食物如柠檬...