动物蛋白和植物蛋白的区别
动物蛋白和植物蛋白的区别

动物蛋白和植物蛋白的区别

植物蛋白与动物蛋白的区别主要体现在来源消化吸收效率以及营养价值上来源植物蛋白来源于植物,如大豆小麦玉米等动物蛋白主要来源于禽类畜类及鱼类的肉蛋奶消化吸收效率植物蛋白一般较为易于消化,但某些植物蛋白可能含有抗营养因子,...

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