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快速省时生拌莴笋更快捷,适合时间紧张时制作处理方式若生拌,建议将莴笋切细丝或薄片,用盐稍腌10分钟挤去水分,口感更佳2 建议焯水的情况 卫生考虑焯水可去除表面残留的农药或细菌尤其对免疫力较弱的人群软化纤维焯水后莴笋会...