清汤火锅底料的做法和配方
清汤火锅底料的做法和配方(五款自制清汤火锅底料 在家里也能享受美味)

清汤火锅底料的做法和配方(五款自制清汤火锅底料 在家里也能享受美味)

一、自制筒骨火锅底料主料:筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料:料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段做法:将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇去浮沫,转中小火熬4小时,加入调...

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