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1、擀皮将面团搓条切剂,擀成中间厚边缘薄的圆皮,直径约8厘米为宜三包制与煎制 包馅取皮填馅,对折捏褶成月牙形,收口需紧实以防漏汁煎饺平底锅预热刷油,整齐码入饺子,中火煎至底部微黄后,倒入面粉水清水与面粉101调匀,水...