馒头改良剂和泡打粉的区别

1、1 作用不同馒头改良剂主要作用是使蒸出的馒头外观更加白皙且体积更大它通过改善面团的物理和化学性质，提升馒头的整体品质馒头泡打粉主要作用是使蒸出的馒头体积更加饱满，它主要通过释放二氧化碳气体来使面团膨胀，从而达到使...

阅读全文 黄幼柏 3 次浏览 2026-01-01 手机