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1、煮海带之前,在水中加点盐,把干海带浸泡一段时间,可以快速泡发干海带,煮起来更容易烂2加淀粉泡发 在水中加淀粉浸泡干海带,也能让干海带快速泡发,煮的时候更快煮烂3用淘米水泡发 在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发...