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1、蒜蓉蒸蛏子的做法如下准备食材与清洗购买适量蛏子,将其放入装有适量清水和少许盐的容器中浸泡,直至蛏子吐尽沙子期间需换水三次,以保证清洗效果泡软粉丝用开水将粉丝泡软,备用初步蒸制在盘子底部铺上一层泡软的粉丝,上面均匀...