1准备食材豆腐豆芽豆瓣酱芝麻香油姜蒜干红辣椒花椒粒八角等2豆腐先提前用清水浸泡2小时，中途换几次水，这样可以去除异味切成5厘米长3厘米宽05厘米厚的均匀厚片3豆芽洗净后放入开水锅中煮1分钟，捞出沥干水分，垫在盘底4葱洗净后切成葱花蒜去皮，切细剁碎。

1将嫩豆腐切成块状备用，香菇切片 2取一个锅，加热适量的食用油，放入姜片和蒜片炒香，加入豆豉和香菇，加入料酒炒匀，再加入生抽，炒匀 3倒入清水，放入豆腐块，煮开后转小火继续煮约5分钟后，让豆腐充分入味，加入盐鸡精白胡椒粉调味，再煮2分钟即可 4撒上葱花，淋上一些热油，提升口感和香气。

简单水煮豆腐怎么做好吃，简单水煮豆腐的家常做法 食材 主料 豆腐 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 步骤 1豆腐切好 2炒锅放入适量的水喝香油煮开 3放入切好的豆腐 4加入适量的盐 5加入一点酱油和葱花 6滚5分钟就可以 小贴士 也可以不放酱油 煮豆腐怎么做好吃，白水煮。

如何煮清淡豆腐好吃又简单 功效豆腐是一种营养丰富清淡健康的食物，富含植物蛋白钙质和多种维生素煮清淡豆腐有助于保持身体健康，并且可以帮助消化材料1 一块新鲜嫩豆腐 2 适量的清水 3 一小把鲜嫩蔬菜如莴苣菠菜或者芥兰4 少许盐和胡椒粉调味 做法步骤1 将新鲜嫩豆腐切成。

第五步往锅中倒入一大碗清水第六步把豆腐放入锅中煮开第七步把金针菇放入锅中，然后放入1勺盐调味第八步往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀，待锅中的汤再次煮开后即可关火然后再淋上几滴香油第九步装碗上桌吧多说几句1 做汤建议大家用嫩豆腐，口感更好哦2 如果。