做法 1香菇提前用水泡发泡透，切厚片备用 2青菜掰开一片片，洗净，滚水下锅将青菜焯熟备用水里放入一勺食用油和一勺盐，可以保持青菜翠绿 3热油下锅爆香蒜蓉，倒入香菇片翻炒1分钟 4加入蚝油生抽和鸡精调味翻炒 5最后倒入一碗淀粉水勾芡，将香菇酱汁淋在青菜表面即可 抢首赞 评论 分享；清洗青菜将青菜洗净，切成适当长度的段热锅凉油锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜蓉爆香翻炒青菜加入青菜快速翻炒，使青菜均匀受热调味加入适量盐和生抽，继续翻炒至青菜熟透出锅炒好的青菜出锅装盘即可3 烹饪技巧 炒菜时要大火快炒，以保持青菜的脆嫩口感蒜蓉的用量可以根据个人口味调整。

步骤青菜洗净，切成段热锅冷油，放入干辣椒和花椒炒香加入蒜末和青菜，大火快炒至青菜变软，加盐调味即可小贴士炒青菜时火候要大，时间要短，这样能保持青菜的脆嫩和营养焯水时加少许盐和油，能让青菜颜色更翠绿根据个人口味，可以加入香菇火腿等配料增加风味希望这些做法能帮到你；青菜的制作方法有多种，以下是几种常见的做法1 白灼青菜 步骤烧一锅水，烧开后撒入一勺油和一勺盐将洗净的青菜分批放入滚沸的水中，盖上盖子焖约半分钟，待水再次滚沸后立即捞出，放入盘中最后，将调味品淋在蔬菜上即可食用2 凉拌青菜 步骤将青菜洗净后切成适当大小，可按个人；青菜可以通过多种烹饪方式做得美味可口，以下是几种推荐的做法及简要步骤家常炒青菜处理食材青菜洗净，切成适口大小，沥干水分烹饪步骤热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入青菜快速翻炒，加适量盐调味，炒至青菜变软即可出锅豉油小青菜处理食材小青菜仔细清洗，泡水里半小时以去除农药残留。

烹饪指南青菜的美味呈现 对于这道简单的家常菜，原料的选择是关键选用新鲜的青菜400克，配以适量的盐约4克和少许味精，便能烹制出美味可口的佳肴以下是两种不同的烹饪方法第一种做法将青菜洗净并沥干水分后，切成段接着，利用热水瓶中的开水快速烫一下，再次沥干在锅中加热油至五成；河胖烧青菜怎么做好吃我有感受，小时候河塘摸回来的河蚌经过一夜吐污取出肉处理干净小青菜一定要经过霜打才好吃 用料 蚌肉处理好的 750克青菜 半斤盐 一勺生姜 三四片料酒 一勺菜籽油 20克 做法步骤 步骤1从淤泥里挖出河蚌大的河蚌一只就有5～6斤重，一般养珍珠的池塘许多 步骤2；步骤简单到爆，蒜香与上海青菜的清甜完美结合，每一口都是满满的幸福感！做法 将上海青菜洗净切段 热锅加入蒜蓉爆香 将上海青倒入翻炒均匀 炒至熟透，调味即可 香菇上海青香菇脑袋快来！上海青菜和香菇的搭配能让你抵挡住它的诱惑吗？ 做法 将香菇切片煮熟 将上海青菜洗净切段 加入热锅中翻炒 最后加入香菇翻炒；要让绿色的青菜做得好吃，关键在于保持其鲜嫩脆爽的口感和碧绿的色泽以下是几种经典做法和技巧，帮你轻松做出美味青菜一通用烹饪技巧焯水锁色 水烧开后加少许盐和几滴油，放入青菜焯烫30秒至1分钟如菠菜西兰花等草酸高的蔬菜需焯水去涩捞出后过凉水，能保持脆嫩并防止变黄大火快炒。

菜品名称海带青菜鸡蛋汤 主料海带400克上海青200克鸡蛋2个西红柿2个 辅料姜半块面粉10克葱1小段盐5克鸡精8克酱油20克 做法步骤 1首先我们把海带提前用温水泡上，直至海带泡软不发硬了就差不多了，大概需要30分钟泡好的海带捞出沥干水分，然后切成长条备用 2再开始准备配料，把西。

根据我的总结青菜的家常做法有清炒青菜青菜豆腐汤，青菜蛋汤，青菜粥，青菜肉丝等这几种家常的青菜做法，简单易学，营养丰富 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的二手手机是否靠谱？等你来答 换；做法一清炒青菜 准备食材青菜400克，盐4克，味精少许，食用油适量处理青菜将青菜择洗干净后沥干水分，切成合适的段状烫青菜使用热水瓶中的开水快速烫一下青菜，然后沥干水分这一步可以保持青菜的鲜绿色泽，同时去除部分草酸炒制锅置火上，放油烧至五成热，随即放入青菜加盐煸炒；简单又好吃的青菜做法是蒜蓉生菜，通过焯水保持青菜脆嫩，搭配蒜蓉酱料提升风味，操作便捷且口感清爽 具体步骤如下准备食材生菜400克选择叶片饱满颜色鲜绿的生菜大蒜籽10克去皮后切碎备用白糖3克生粉5克用于调制酱料花生油盐适量 清洗与焯水将生菜逐片掰下，用流动清水冲洗干净，控干；7饭店一般青菜爆炒前需要焯水，家里就不需要了，要想青菜外嫩里脆一定要有锅气，这样青菜不会出许多水 8大火炒1分钟后加入少许食盐，少许鸡精，少许花椒油，翻炒均匀后发现青菜有许多淡淡的水汽出来，这时候点一勺粉芡水，这样汁水容易挂在青菜上，翻炒两下可以盛出出锅了 9这样一道爆炒青菜就做好了，吃起来清脆可口 小贴士 1。

要将青菜做得美味可口，可以尝试以下做法青菜蚝油做法准备食材主料青菜250克，建议选用新鲜脆嫩的品种辅料蚝油30克，盐适量，糖适量，鸡精适量，料酒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，水淀粉适量，精制油适量处理青菜将青菜洗净，剖开，然后沥干水分煮青菜在锅中加入2大碗水，煮开后放入；锅中加入适量的油，油温烧至7成热时，放入蒜末和香菇末炒30秒接着放入蚝油3克和半勺盐炒匀，然后倒入调好的淀粉水勾芡待汤汁浓稠后，将其均匀地淋在装盘的香菇和青菜上最后撒上葱花作为点缀即可以上两种青菜的做法均简单易学，且口感鲜美您可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法进行尝试。