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做法 1香菇提前用水泡发泡透,切厚片备用 2青菜掰开一片片,洗净,滚水下锅将青菜焯熟备用水里放入一勺食用油和一勺盐,可以保持青菜翠绿 3热油下锅爆香蒜蓉,倒入香菇片翻炒1分钟 4加入蚝油生抽和鸡精调味翻炒 5最后倒入...