1、饺子皮适量 步骤处理南瓜南瓜去皮去瓤，擦成细丝或用刀切碎，加半茶匙盐拌匀，静置10分钟杀出水分挤干南瓜丝的水分保留少量水分避免馅料过干，再用刀稍微剁碎备用炒鸡蛋鸡蛋打散，加少许盐调味热锅凉油，油稍多些约2汤匙，倒入蛋液用筷子快速划散，炒至嫩滑的碎块，盛出放凉混合馅料。

2、嫩南瓜水饺素馅的做法如下准备食材饺子粉嫩南瓜半个大葱适量花生油适量花椒面适量盐适量处理南瓜将嫩南瓜洗净去皮，切块后擦成细丝用刀将南瓜丝进一步切碎，放入棉布中挤压出水分挤出的南瓜汁可保留用于和面，挤干水分的南瓜碎放入碗中备用和面用挤出的南瓜汁和面，根据汁水量逐渐。

3、1买来的南瓜切下一段，洗洗，掏尽瓤注意，南瓜会出水，得计算家人的饭量选择南瓜的大小，剩下的放在一边就可以了，可以放几天的2南瓜要先擦丝，用家中的擦子就可以如果南瓜大，可以切开擦擦完丝后，在整个丝上面撒上一点盐这是为了逼出南瓜里的水分3剁几刀这时，南瓜会因为。

4、1食材准备2把猪肉去皮洗净切小块，放入绞肉机中打成肉末猪肉选前腿肉更嫩，口感更好，如果没有绞肉机就用刀剁成肉末3加入两个鸡蛋搅打均匀加入鸡蛋肉末更嫩，不喜欢可以不加4加入盐生抽蚝油料酒十三香5用筷子搅打均匀，裹上保鲜膜静置一会6把嫩南瓜去蒂洗净。

5、南瓜馅饺子的做法如下食材准备南瓜 300g鸡蛋 5个面粉 500g虾片姜末葱末盐香油适量根据个人口味调整制作步骤处理南瓜南瓜去皮，中间部分用擦子擦成细丝，放入盆中，用盐腌出水炒鸡蛋鸡蛋打入碗中，加少许水，锅中油四成热时放入锅中炒好让鸡蛋嫩的方法锅中油四成热时，就放入。

6、1葱姜切碎末，猪肉馅是冷冻的，化冻后切小块，加适量香油酱油 2加五香粉，拌匀，南瓜擦丝，剁碎，挤出南瓜中的水分，拌入肉馅中 3提前30分钟左右揉好的面团，现在已经醒好了 4搓成条，切小剂子，擀片儿，包成饺子 5热水下锅煮饺子 6水开后打小半碗凉水，再次水开，再次加凉水。

7、嫩南瓜饺子馅的做法及如何做得好吃，可以按照以下步骤进行准备馅料葱姜切碎将葱和姜切成碎末，用于提升馅料的香味处理猪肉馅将冷冻的猪肉馅化冻后，切成小块加入适量的香油和酱油，搅拌均匀，使肉馅充分吸收调料调味在肉馅中加入五香粉，再次拌匀，增加馅料的香气和风味处理南瓜将嫩南瓜。

8、第一步嫩的南瓜二分之一个，对半切开以后再切成薄片，横面切丝比较短，所以我直接横面切丝，就不用再切成末了 第二步切好的嫩南瓜丝，韭菜昨天剩了一点，就给少掺点进去，沥干水份切成末就可以了，韭菜为了不出水，可以用熟油搅拌一下熟油 就是烧热又放凉的油第三步所用的食材。

9、嫩南瓜饺子馅的做法如下一准备馅料 处理葱姜与猪肉馅首先，将葱姜切碎成末备用如果猪肉馅是冷冻的，需要提前化冻，然后将其切成小块接着，在猪肉馅中加入适量的香油和酱油，以增加香味和色泽调味向猪肉馅中加入五香粉，五香粉能为馅料增添独特的香气将所有调料与猪肉馅充分拌匀，使味道。

10、需要准备的材料包括南瓜1个，猪肉1200克，饺子皮1300克，鸡蛋2个，花生油100克，盐10克，生抽4勺，蚝油2勺，料酒2勺1 准备好所需食材2 将猪肉去皮洗净，切成小块，然后放入绞肉机中打成肉末如果使用的是前腿肉，口感会更嫩如果没有绞肉机，可以用刀剁成肉末3 加入两个鸡蛋。

11、猪肉南瓜馅饺子的做法如下，分为面皮制作馅料调配及比例说明一面皮制作材料中筋面粉500克冷水250毫升约面粉量的50%盐3克增加韧性步骤面粉加盐混合，分次加入冷水，边倒边搅拌成絮状揉成光滑面团，盖湿布醒发30分钟让面筋松弛，更易擀皮二馅料调配材料猪肉馅300克肥瘦37。

12、1 南瓜去皮去籽，清洗干净后擦成细丝2 将南瓜丝撒上适量的盐，搅拌均匀后挤出多余的水分3 香葱去除老叶，清洗干净后切成细末4 虾仁去壳去肠线，剁成细腻的虾泥5 鸡蛋打散后炒至熟透，与南瓜丝香葱末虾泥香油适量盐和味精混合均匀，调成饺子馅6 准备饺子粉，逐渐加入。

13、南瓜馅饺子平时都是很少做的，大多数吃到的饺子都是韭菜馅和白菜馅，现在来看看南瓜馅的饺子吧，它具有降糖养胃防癌消炎延缓衰老等功效工具原料 more 面粉 500g猪肉馅 500g南瓜 1只 食盐 酱油 适量 五香粉 适量 芝麻油 适量 方法步骤 115 分步阅读 1葱姜切碎末 215 2。

14、南瓜素馅饺子要调得清甜鲜嫩又不腻，关键在于食材处理调味搭配和锁水技巧以下是综合多款经典做法的详细调馅方法一选材与预处理南瓜选择与处理 推荐用嫩南瓜口感更脆嫩，去皮后擦成细丝或切2毫米薄片再剁碎杀水去涩加1勺盐腌制10分钟，挤出水分挤出的南瓜汁可用来和面，增加香气。

15、蘸料推荐蒜末+陈醋+辣椒油，或芝麻酱+生抽+香油的混合汁示例配方参考多版本优化馅料南瓜丝300g鸡蛋4个虾皮20g木耳50g香油15ml芝麻酱30g盐五香粉适量面皮面粉400g南瓜汁200ml盐3g这样做出的饺子皮柔韧透亮，馅料清甜鲜香，尤其适合夏秋季节食用。