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1、饺子皮适量 步骤处理南瓜南瓜去皮去瓤,擦成细丝或用刀切碎,加半茶匙盐拌匀,静置10分钟杀出水分挤干南瓜丝的水分保留少量水分避免馅料过干,再用刀稍微剁碎备用炒鸡蛋鸡蛋打散,加少许盐调味热锅凉油,油稍多些约2汤匙,倒...