在家炸发面麻花的制作方法

发面麻花怎么做的松软好吃 1、中和酸味发酵后若面团微酸，将1-2g碱面用少量水化开，揉进面团至无酸味（可闻或尝一小块）。搓麻花面团分剂子（每个约50g），搓成细长条（约30cm），对折后反向拧成麻花状，再对折一...

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欧平卉 2 次浏览 2025-09-24 数码