麦芯粉是高筋面粉还是低筋面粉

粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点麦芯粉适用于酒店，宾馆等高级面点制作适用于制作家庭面食如面条水饺馄饨等面食制品晶莹爽滑，口感劲道，麦香浓郁，营养丰富，久煮不烂，不混汤越靠...

阅读全文 壬代容 1 次浏览 2025-10-02 科学