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1 糖醋腌大蒜经典款材料新鲜大蒜最好选紫皮蒜500克 白糖100克 米醋或白醋300毫升 盐20克 凉开水适量 步骤1 处理大蒜剥去外层老皮,切掉根部保留底部以防散开,洗净后泡入凉开水加10克盐,浸泡2小时去辛辣,更...