鸡蛋清打不发如何补救

1蛋清如果一直无法打发，这个时候可以放一些白糖塔塔粉柠檬汁，这样可以促进蛋清的打发，当然，这三样东西只放一样就可以2蛋液的打发直接影响了蛋糕的口感，不过打发鸡蛋并不是一件容易的事情，如果没有一定的方法和技巧，很容易碰...

阅读全文 邗宛秋 2 次浏览 2025-11-11 手机