纯大米面馒头的做法是什么
纯大米面馒头的做法是什么

纯大米面馒头的做法是什么

1、大米粉是制作纯大米面馒头的主要原料,其粗细程度会影响馒头的口感建议选用细腻的大米粉,这样蒸出来的馒头质地更松软酵母3克 酵母是馒头发酵的关键因素,它能使面团膨胀发酵用量可以根据环境温度适当调整,温度较高时可少用一...

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