什么是泡打粉是小苏打吗
什么是泡打粉是小苏打吗

什么是泡打粉是小苏打吗

小苏打是泡打粉吗 不是小苏打也叫苏打粉重碱重碳酸钠酸式碳酸钠,是一种化学物质,它是一种白色细小的晶体,而且碱味很重,但泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末,虽然成分中有苏打粉...

  • 1
  • 共 1 页