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艾粑粑的制作步骤如下选材与准备选择四月初较为鲜嫩的艾叶,若至四月末则需挑选嫩芽烧一锅沸水,将艾叶进行焯水处理,以去除涩味处理艾叶清洗后的艾叶挤去水分使用搅拌机将艾叶打成细腻的泥状,期间可适量添加水分糯米粉的处理在糯米...