小排怎么做好吃不腻不油

煎炸平底锅少油将小排煎至两面金黄或油炸至微焦调味锅中留底油，爆香姜片，放入小排，加 2勺生抽+1勺老抽+3勺醋+3勺白糖，翻炒上色炖煮加热水没过排骨，中小火焖20分钟，大火收汁，最后淋1勺香醋增香，撒芝麻关键糖醋比例...

阅读全文 糜逸雅 6 次浏览 2025-11-29 财经