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水煮蛋相较于茶叶蛋更营养的原因保留更多营养成分水煮蛋的制作过程相对简单,不会破坏鸡蛋中的营养成分,如蛋白质维生素和矿物质等,因此保留了更多的营养价值避免有害物质摄入茶叶蛋在长时间煮制过程中,茶叶中的生物碱成分可能与鸡...