牛柳是牛的哪个部位的肉

1、牛柳是牛的里脊肉这个部位的肉质嫩滑，脂肪含量低，通常被认为是牛肉中最佳的部分，适合多种烹饪方式牛柳位于牛的腰部，从第十三根肋骨处开始，由细到粗延伸至盆骨，左右各有一条由于其肉质嫩且美味，牛柳在烹饪中非常受欢迎是一...

阅读全文 冠名 12 次浏览 2025-12-16 手机