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1 熟洗法 淡盐水浸泡清洗将买回的扇贝放入清水中漂洗干净,最好用淡盐水浸泡,期间多换几遍水,直至浸泡清洗扇贝的水变得清澈,盆底无沉淀的泥沙 煮至开口将洗净的扇贝直接放入锅中,煮至扇贝开口 去除内脏并清洗取出扇贝,去除...