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一红烧牛肉面 所需食材 主料鲜牛腩鲜面条 辅料葱姜蒜八角桂皮香叶草果干辣椒料酒老抽生抽冰糖盐 制作步骤 将牛腩切成大小均匀的方块,冷水下锅,加入几片姜片和适量料酒,焯水去腥水开后煮3 5分钟,捞出牛腩用温水冲洗干净,...