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1葱姜剁成沫,越稀越好,这样可以更好的渗透到羊肉的馅里面2拌馅的时候,把调料一个个加入,打一会儿馅越粘,饺子的味道就越好3可以用胡萝卜做羊肉饺子的配菜如果不喜欢胡萝卜,也可以用冬瓜熏瓜羊肉做馅味道很清新4饺子的羊肉馅...