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1手抓羊肉,青海的羊肉名气不如新疆内蒙,但味道是可以比肩他们甚至是超越的顾名思义,需要靠手抓撕,或藏刀切割手抓羊肉这种独特的吃法来吃羊肉肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口2炕锅羊排,大西北羊肉不腥不膻,...